Gemüsekiste KW 08/2017

Auch heute am Altweiber Donnerstag ist Gemüsekisten-Tag. Unser Bio-Bauer hat wieder etwas leckeres geliefert. Gefüllt war die Bio-Kiste mit Grünkohl, Salat, rote Paprika, Broccoli und Spinat. Dazu bestellt hatte ich mir Saftorangen. Gekostet hat diese gesunde Mischung 14,89 €. Bunt wie die Karnevalszeit ist auch der Gemüseauflauf, welchen ich heute zubereitet habe. Gemüseauflauf Kartoffeln Möhren …

Gemüsekiste KW 07/2017

Donnerstag ist Gemüse-Tag, und so zeige ich euch den Inhalt meiner Gemüsekiste vom Bio-Bauernhof.   In ihr befanden sich diesmal Rucola, Salat, Mini Avocados, Möhren und Rosenkohl. Kartoffeln wurden wieder dazu bestellt. Bezahlt habe ich 16,40 €. Avocado gehört durch den hohen Anteil an guten Fetten zu den besonders gesunden Lebensmitteln, daher gibt …

Gemüsekiste KW 06/2017

Unsere Gemüsekiste vom Bio-Bauernhof war in dieser Woche wieder bunt gefüllt. Mit Chicoree, Feldsalat, Austernpilze, rote Paprika, Rotkohl, Möhren und Süßkartoffeln. Zusätzlich hatte ich mir wieder Kartoffeln mitbestellt. Bezahlt habe ich 21,84 €. Rotkohl als Gemüse klassisch gekocht mit Äpfeln haben wir in der Winterzeit reichlich gegessen. Daher habe ich …

Hackbraten aus dem Airfryer XL

Da mir der Hackbraten mit Kartoffelkruste vom  Testmonster Airfryer Blog so gut gefallen hat, habe ich diesen heute auf unsere Speisekarte gesetzt. Dazu habe ich 900g Gehacktes halb und halb, mit einem eingeweichten ausgedrückten Brötchen, einer großen gehackten Zwiebel, zwei Eiern, 2 TL Salz, einigen Chiliflocken und etwas Petersilie vermischt. Eine …