Heute ist Gemüsekisten-Tag und ich zeige euch wieder sehr gerne deren Inhalt: Enthalten war Mangold, eine Schlangengurke, Möhren, Feldsalat und Chinakohl. Dazu bestellt hatte ich mir rote Grapefruit und bezahlt habe ich 17,31 €. Chinakohl ist bei uns ein beliebtes Gemüse um eine Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch daraus zu machen. Chinakohl-Pfanne Chinakohl rote Paprika Zwiebel (ich […]
Schlagwort: gesunde ernährung
Gemüse Abo KW 11/2017 – Gemüsekuchen mit Mangold
Wie jeden Donnerstag zeige ich euch den Inhalt meiner Gemüsekiste vom Biobauernhof. Über einen Salatkopf, Möhren, rote Bete, Broccoli, Mini-Avocados, Steckrübe und Mangold durfte ich mich freuen. Bezahlt habe ich für diese schöne Mischung 14,20 €. Mangold haben wir länger nicht mehr gegessen, darum habe ich mich sehr darüber gefreut und einen Gemüsekuchen damit bestückt. […]
Gemüse Abo KW 10/2017 – Frischkäse selbstgemacht
Auch in dieser Woche wieder der Blick in die Gemüsekiste von unserem Biobauern. Diesmal durften wir uns über einen Kopfsalat, Möhren, Kohlrabi, Zucchini und ein Bund Schnittlauch freuen. Dazu bestellt hatte ich mir Saftorangen und Kartoffeln. Die Zeitschrift „eve“ gab es als Zugabe. Bezahlt habe ich 15,79 €. Frischen Schnittlauch verwende ich sehr gerne in selbstgemachten […]
Gemüse Abo KW 09/2017 – Kartoffelsuppe mit schwarzem Rettich
Was hat die Gemüsekiste vom Biobauer heute zu bieten? Es ist immer wieder spannend zu erfahren, was wir in dieser Woche wohl essen werden. Der Inhalt bestand diesmal aus einem Kopfsalat, Feldsalat, Möhren, Sauerkraut, schwarzem Rettich und einem kleinen Blumenkohl. Dazu bestellt hatte ich mir Kartoffeln und bezahlt habe ich für die Gemüsekiste 15,32 €. Da […]
Gemüse Abo KW 08/2017 – bunter Gemüse Auflauf
Auch heute am Altweiber Donnerstag ist Gemüsekisten-Tag. Unser Bio-Bauer hat wieder etwas leckeres geliefert. Gefüllt war die Bio-Kiste mit Grünkohl, Salat, rote Paprika, Broccoli und Spinat. Dazu bestellt hatte ich mir Saftorangen. Gekostet hat diese gesunde Mischung 14,89 €. Bunt wie die Karnevalszeit ist auch der Gemüseauflauf, welchen ich heute zubereitet habe. Gemüseauflauf Kartoffeln Möhren gelbe Paprika Broccoli Sahne- oder […]
Gemüse Abo KW 07/2017 – Rucola Salat mit Avocado
Donnerstag ist Gemüse-Tag, und so zeige ich euch den Inhalt meiner Gemüsekiste vom Bio-Bauernhof. In ihr befanden sich diesmal Rucola, Salat, Mini Avocados, Möhren und Rosenkohl. Kartoffeln wurden wieder dazu bestellt. Bezahlt habe ich 16,40 €. Avocado gehört durch den hohen Anteil an guten Fetten zu den besonders gesunden Lebensmitteln, daher gibt es heute: Rucola-Salat mit Avocado Honig-Pomelo […]
Gemüse Abo KW 06/2017 – Rotkohl Salat
Unsere Gemüsekiste vom Bio-Bauernhof war in dieser Woche wieder bunt gefüllt. Mit Chicoree, Feldsalat, Austernpilze, rote Paprika, Rotkohl, Möhren und Süßkartoffeln. Zusätzlich hatte ich mir wieder Kartoffeln mitbestellt. Bezahlt habe ich 21,84 €. Rotkohl als Gemüse klassisch gekocht mit Äpfeln haben wir in der Winterzeit reichlich gegessen. Daher habe ich heute einen Rotkohl Salat daraus gemacht. […]
Unser Gemüse Abo vom Bio Bauernhof
Die Deep Detox Woche hat mich motiviert wieder mehr auf das zu achten was wir essen. Dies hat mich auf die Idee gebracht unser pausierendes Abo der Gemüse-Kiste zu reaktivieren. Einmal pro Woche bekommen wir jetzt wieder eine Gemüsekiste von unserem Biobauern frei Haus geliefert. Unsere Box ist je nach Saison mit Gemüse, Salat und Kräutern aus dem Vollsortiment […]
