Werbung wegen Nennung der Marke ♥ Hallo ihr Lieben, vorgestern habe ich euch in der Story ein lecker leichtes Reisgericht mit @riijiibioreis gezeigt und heute gibt es das Rezept dazu. Zubereitet habe ich es in meinem Dampfgarer, das ist bei den Temperaturen so was von angenehm, da ich nur die Schalen des Dampfgarer bestücke, diesen anschalte […]
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Cremiges Steckrübensüppchen
· Werbung wegen Nennung von Markennamen · Cremiges Steckrübensüppchen Zutaten: 3 Zwiebeln – gewürfelt 750 g Steckrüben – gewürfelt 5 Kartoffeln – gewürfelt 700 ml Brühe schwarzer Pfeffer 125 ml Sahne 1 Schale Kräuterstreichrahm Petersilie gehackt 1 EL Bratöl Zubereitung: Den Homecooker auf 175 Grad vorheizen, 1 EL Bratöl hinein, Zwiebel etwas anschwitzen lassen Temp. auf […]
Gulasch mit Sauerkraut
· Werbung wegen Nennung von Marken · Gulasch mit Sauerkraut Dieses Gericht war mein erster Versuch im Homecooker. Als erstes habe ich eine Zwiebel gewürfelt (fand es etwas übertrieben dafür den Schneideturm anzuwerfen) und den Homecooker vorgeheizt auf 175 Grad. Die Bedienung des Tastenfeldes fand ich ganz einfach und habe nach kurzem Blick in die Anleitung […]
Kürbissuppe LowCarb
Hier kommt noch das versprochene Rezept meiner Kürbissuppe, welche ich vor einiger Zeit auf Instagram gepostet hatte. Kürbissuppe LowCarb 1 Hokkaido Kürbis 1 Gemüsezwiebel Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Olivenöl Salz, Pfeffer frischer Ingwer Kürbis waschen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden Zwiebel in etwas Olivenöl andünsten, Kürbiswürfel dazu geben […]
Low Carb Brot mit Kernen
Wir versuchen seit einiger Zeit unseren Konsum an Kohlenhydraten zu reduzieren und essen dementsprechend viel Gemüse, Obst und eher eiweißhaltige Produkte. Ich habe schon öfter die Erfahrung gemacht, dass viele einfache Kohlenhydrate mich müde und träge werden lassen, von den überflüssigen Pfunden, die diese hinterlassen brauchen wir erst gar nicht anfangen … Nach den ersten […]
Hackbraten aus dem Airfryer XL
Beitrag enthält Werbung – Da mir der Hackbraten mit Kartoffelkruste vom Testmonster Airfryer Blog so gut gefallen hat, habe ich diesen heute auf unsere Speisekarte gesetzt. Hackbraten mit Kartoffelkruste Dazu habe ich 900g Gehacktes halb und halb, mit einem eingeweichten ausgedrückten Brötchen, einer großen gehackten Zwiebel, zwei Eiern, 2 TL Salz, einigen Chiliflocken und etwas […]
Currywurst im Philips Airfryer und Homecooker
· Beitrag enthält Werbung · Habe heute in meinem Kühlschrank noch zwei Pakete kleine Grillwürste gefunden, die verarbeitet werden mussten.Da meine Jungs total auf Currywurst stehen, habe ich die Würstchen in Scheiben geschnitten und im Airfryer bei 180 Grad in 4 Min. gebräunt. Im Homecooker habe ich in der Zwischenzeit eine Currysauce aus Ketchup, etwas […]
Käsekuchen aus dem Airfryer XL
Beitrag enthält Werbung – Heute ist die Backform für den Airfryer XL endlich angekommen und ich kann einen Kuchen darin backen. Wir lieben Käsekuchen ohne Boden und so habe ich mich gleich ans Werk gemacht. Dieser Beitrag entstand in freundlicher Kooperation mit Philips und “Lecker-Scouts” und enthält dadurch Werbung. Das Produkt wurde mir vergünstigt […]
Gefüllte Zucchini aus dem Airfryer XL
Werbung wegen Nennung der Marke – Heute sollte meine Backform für den Airfryer ankommen – ist sie aber leider nicht. Also gibt es heute doch noch keinen Kuchen … Dafür habe ich aus dem Garten meiner Eltern eine wunderschöne runde Zucchini (800 g) bekommen und folgendes damit angestellt: Zucchini waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen aus […]
Kartoffelscheiben aus dem Airfryer XL
Werbung wegen Nennung der Marke –Heute gab es auf Wunsch meiner Jungs – Bratkartoffeln mit Spiegelei und grünen Bohnen.Da ich die fettige Variante der Bratkartoffeln umgehen wollte habe ich die Kartoffelscheiben im Airfryer zubereitet nach Rezeptheft: Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und für 30 Min. wässern Kartoffelscheiben abgießen, trocken tupfen und mit 1 EL Öl […]
Überbackenes Gemüse und Lachs aus dem Airfryer XL
Werbung wegen Nennung der Marke – Ein erster Versuch im Airfryer XXL: Eine Zucchini, gelbe und rote Paprika, eine rote Zwiebel, ein paar Champignons und etwas Knoblauch gewürfelt mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt, etwas Olivenöl übergesprüht und in einer Pyrex-Form vermengt den Airfryer auf 200 Grad vorheizen lassen und dann die Form […]
Risotto mit Paprika
Risotto mit Paprika 2 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Paprikaschoten (ich hatte je eine gelbe, orange und rote) 200g Risottoreis Parmesan gerieben, Menge nach Geschmack, ich hatte so 80g gut 600 ml Gemüsebrühe ein guter Schuss Weißwein 2 EL Butter Pfeffer und Salz Homecooker 175 Grad vorheizen, Olivenöl, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch […]
