Dieses Wochenende steht ganz im Zeichen von herrlichen Schokoladen-Sorten, hergestellt in der Schweiz. Vier verschiedene Sorten Bio Schokolade von Naturata durften wir testen, herzlichen Dank für das schöne Testpaket.
Costa Rica – eine dunkle Edelvollmilch Schokolade.
Die Schokolade hat einen kräftigen Geschmack, welcher auf die Kakaobohnen aus Costa Rica zurückzuführen ist. Dort werden sie von Kleinbauern nach strengen Bio-Richtlinien angebaut.
Brasilien – eine Feinbitter Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Diese dunkle Schokolade hat ein feines Aroma und wird aus Kakaobohnen hergestellt, welche im Nordosten Brasiliens in Demeter Qualität angebaut werden.
Beide Schokoladen werden aus Rohstoffen aus langjährigen Anbauprojekten hergestellt. Hochwertige Zutaten werden naturbelassen verarbeitet und kommen ohne Zusatz- und Hilfsstoffe aus. Das schmeckt man auch, beide Sorten sind unglaublich lecker und zergehen einem auf der Zunge.
Kokosmilch – eine vegane Schokolade aus Kokosmilch und der Süße von Kokosblütenzucker.
Zart schmelzend auf der Zunge und unglaublich lecker. Ideal bei Laktoseintoleranz, da hier keine Kuhmilch verwendet wird.
Himbeere – eine weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Himbeerstückchen.
Ein zarter Schmelz mit fruchtiger Note, nicht zu süß und einer feinen Vanillenote.
Beide Schokoladen-Sorten werden klimaneutral hergestellt und transportiert. Die fair gehandelte Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden ohne Zusatz von künstliche Aromen oder Emulgatoren hergestellt. Zudem sind sie Gentechnik frei.
Die Bio-Schokoladen von Naturata gibt es in vielen verschiedenen Sorten, da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Veganer unter euch können z.B. aus 6 verschiedenen Sorten wählen. Die Weiße Stracciatella-Kirsch schmeckt bestimmt auch ganz herrlich, die muss ich demnächst unbedingt probieren.
Schaut euch auf der Webseite von Naturata doch mal um – welche Schokolade würdet ihr gerne probieren?
Ich wünsche euch ein süßes Wochenende, habt’s fein ihr Lieben!
