Beitrag enthält Werbung – Donnerstag ist Gemüse Abo Tag und so werfen wir einen Blick in meine Gemüsekiste vom Biobauern. Diesmal waren Chicoree, Sauerkraut, eine Steckrübe, Feldsalat und Möhren darin. Bezahlt habe ich dafür 15,14 €. Vor ein paar Wochen habe ich über biopinio eine Packung Quinotto von Davert gewonnen und nun zugeschickt bekommen. Dieses wollte ich […]
Kategorie: Rezepte
Hier findet ihr verschiedene Rezeptideen – mit ganz viel Liebe gekocht, gebacken und gerührt.
Gemüse Abo KW 03/2018 – Rosenkohl, Möhren und Gnocchi mit Gorgonzola Sauce
[Werbung unbezahlt] – Donnerstag ist Gemüse Abo Tag und so möchte ich euch heute den Inhalt meiner Gemüsekiste vom Biobauern zeigen. Diesmal waren Backofenkartoffeln, Rosenkohl, Spitzkohl, Pflücksalat und Möhren darin. Bezahlt habe ich dafür 15,93 €. Rosenkohl esse ich für mein Leben gerne und da wir noch Gnocchi und Gorgonzola im Haus hatten, habe ich diese mit […]
Gemüse Abo KW 02/2018 – Gemüse-Eintopf mit Palmkohl
Werbung – Wie bereits am Sonntag angekündigt, habe ich mein Gemüse Abo reaktiviert und so kann ich euch heute den Inhalt meiner Gemüsekiste vom Biobauern zeigen. Diesmal waren Palmkohl, Porree, Wirsing, Postelein und Möhren darin. Dazu bestellt habe ich noch einige Andechser Milchprodukte und bezahlt 16,05 €. Palmkohl sagte mir erst einmal gar nichts, er ähnelt aber wohl […]
Gebrannte Mandeln
· Werbung wegen Nennung von Marken · Da ich heute ein kleines Geschenk brauchte habe ich Herbyfussel´s berühmte gebrannte Mandeln gemacht. Damit der Aufwand sich auch lohnt, habe ich das Rezept verdoppelt. Das Grundrezept findet ihr im Chefkoch Forum Gebrannte Mandeln Zutaten: 400 g Mandeln 350 g Zucker etwas Lebkuchengewürz Zubereitung: Die Mandeln, den Zucker und […]
Cremiges Steckrübensüppchen
· Werbung wegen Nennung von Markennamen · Cremiges Steckrübensüppchen Zutaten: 3 Zwiebeln – gewürfelt 750 g Steckrüben – gewürfelt 5 Kartoffeln – gewürfelt 700 ml Brühe schwarzer Pfeffer 125 ml Sahne 1 Schale Kräuterstreichrahm Petersilie gehackt 1 EL Bratöl Zubereitung: Den Homecooker auf 175 Grad vorheizen, 1 EL Bratöl hinein, Zwiebel etwas anschwitzen lassen Temp. auf […]
Gulasch mit Sauerkraut
· Werbung wegen Nennung von Marken · Gulasch mit Sauerkraut Dieses Gericht war mein erster Versuch im Homecooker. Als erstes habe ich eine Zwiebel gewürfelt (fand es etwas übertrieben dafür den Schneideturm anzuwerfen) und den Homecooker vorgeheizt auf 175 Grad. Die Bedienung des Tastenfeldes fand ich ganz einfach und habe nach kurzem Blick in die Anleitung […]
Kürbissuppe LowCarb
Hier kommt noch das versprochene Rezept meiner Kürbissuppe, welche ich vor einiger Zeit auf Instagram gepostet hatte. Kürbissuppe LowCarb 1 Hokkaido Kürbis 1 Gemüsezwiebel Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Olivenöl Salz, Pfeffer frischer Ingwer Kürbis waschen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden Zwiebel in etwas Olivenöl andünsten, Kürbiswürfel dazu geben […]
Low Carb Brot mit Kernen
Wir versuchen seit einiger Zeit unseren Konsum an Kohlenhydraten zu reduzieren und essen dementsprechend viel Gemüse, Obst und eher eiweißhaltige Produkte. Ich habe schon öfter die Erfahrung gemacht, dass viele einfache Kohlenhydrate mich müde und träge werden lassen, von den überflüssigen Pfunden, die diese hinterlassen brauchen wir erst gar nicht anfangen … Nach den ersten […]
Blogparade Zucchini-Liebe
Wie gestern schon im Sonntags-Schwatz angekündigt, stelle ich euch heute mein liebstes Zucchini-Rezept im Rahmen der Blogparade der lieben Kerstin von Altmuehltaltipps vor. Wir haben gelbe und grüne Zucchini im eigenen Garten und essen diese auch sehr gerne. Gefüllte Zucchini mit Reis und Feta 2-4 Zucchini grün und gelb je nach Größe gekochter Reis ca. […]
Gemüse Abo KW 19/2017 – Kartoffel-Kohlrabi-Röstis
Auch heute ist wieder Gemüse-Tag und darum werfen wir einen Blick in die wöchentliche Gemüsekiste vom Biobauern. Diesmal waren ein 2 kleine krause Salatköpfe, Kohlrabi, Möhren, Zucchini, Radieschen und ein Sträußchen Petersilie darin. Dazu bestellt habe ich noch 2 kg Kartoffeln und bezahlt 18,31 €. Vor kurzem habe ich ein Rezept gefunden, dort wurden Kartoffelröstis in einem Muffin-Blech gebacken. Das […]
Gemüse Abo KW 18/2017 – Gemüsesuppe mit Kresse
Donnerstag ist Gemüse-Tag und somit werfen wir wieder einen Blick in die wöchentliche Gemüsekiste vom Biobauern. Diesmal waren ein krauser Salatkopf, Spinat, Möhren, Spitzkohl, Kresse und ein Sträußchen gemischte Kräuter darin. Dazu bestellt habe ich mir wieder Kartoffeln. Bezahlt habe ich diesmal 16,66 €. Da das Wetter weiterhin wohl meint im April zu sein, habe ich eine Gemüsesuppe bestreut mit Kresse gekocht. […]
BloggerParade – Exquisa Creation Kokos
Beitrag enthält Werbung – Bisher habe ich es nie geschafft bei einer Blogger Parade mitzumachen – da wurde es doch endlich mal Zeit 🙂 Das Thema der Parade passt prima zum Produkttest für den Lisa Freundeskreis und enthält dadurch natürlich auch etwas Werbung. Ich wünsche euch viel Spaß bei der BloggerParade Exquisa Creation Kokos, am Ende […]
Gemüse Abo KW 17/2017 – Bärlauch – Zitronen – Sauce
Auch in dieser Woche könnt ihr wieder einen Blick in meine wöchentliche Gemüsekiste vom Biobauern werfen. In dieser Woche konnte ich mich über zwei kleine Kopfsalate, Mangold, Radieschen, Kohlrabis, Bärlauch und ein Sträußchen glatte Petersilie freuen. Dazu bestellt habe ich mir wieder Kartoffeln. Bezahlt habe ich diesmal 15,20 €. Frischer Bärlauch gehört für mich einfach zum Frühling dazu. Da […]
Exquisa Creation Kokos
Beitrag enthält Werbung – Wie schon im Sonntags-Schwatz angekündigt, bekam ich letzten Donnerstag ein großes Paket vom Lisa Freundeskreis zugesendet. Darin enthalten waren zehn Packungen Exquisa Creation Kokos, drei Rezeptheftchen und zwei Lisa Zeitschriften. Die Zeitungen, Rezeptheftchen und etliche Packungen Exquisa Creation Kokos waren schnell im Freundes- und Bekanntenkreis verteilt, wobei ich mir ein paar mehr Rezeptheftchen […]
Gemüse Abo KW 16/2017 – Sonnenweizen trifft Stielmus
Nach der Osterpause könnt ihr heute wieder einen Blick in meine wöchentliche Gemüsekiste vom Biobauern werfen. In dieser Woche konnte ich mich über zwei kleine Eichblattsalate, Spinat, Möhren, Frühlingszwiebeln, Rübstiel und eine Avocado freuen. Dazu bestellt habe ich mir wieder Kartoffeln. Bezahlt habe ich diesmal 16,80 €. Rübstiel oder auch Stielmus genannt, kann man sehr gut roh in Salate […]
